دستاورد دانش بنیان ها؛
کیسه فریزرهای نانویی با قابلیت 10 بار مصرف
به گزارش برتریها، کیسه های فریزر آنتی باکتریال حاوی نانو ذرات اکسید روی تولیدشده در یکی از شرکتهای فناور سبب شده که امکان استفاده ۱۰ باره از این کیسه ها و افزایش ماندگاری مواد غذایی را فراهم آورد.
به گزارش برتریها به نقل از ستاد نانو، پگاه گوشه، مدیر بخش تحقیق و توسعه این شرکت در اینباره اظهار داشت: کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را میتوان تا ۱۰ بار بهره برد بدون اینکه افت خواص داشته باشد. افزودن جزء نانویی در این کیسه باعث افزایش ماندگاری مواد غذایی و کاهش دورریز و صدمه کمتر به محیط زیست در این محصول نانویی شده است.
گوشه اضافه کرد: این محصول دارای تاییدیه سازمان غذا و دارو بوده و تست های در ارتباط با وزارت بهداشت را هم با موفقیت پشت سر گذاشته است. از آنجاییکه کیسه فریزر با مواد غذایی در ارتباط می باشد، باید آزمون های گوناگونی برای دریافت پروانه محصول انجام می شد.
وی با اشاره به اینکه تا دو ماه آینده این محصول با طراحی و بسته بندی جدیدی به بازار عرضه می شود، تصریح کرد: مقرر است کیسه فریزرها در دو سایز مختلف عرضه شوند. از مزیت های این کیسه ها میتوان به افزایش زمان ماندگاری محصولات غذایی در آن اشاره نمود، به صورتی که تا ۳ برابر طولانی تر مواد غذایی را نگه می دارد و در عین حال عطر و مزه مواد غذایی در آن تغییر نمی نماید.
مدیر عامل این شرکت افزود: این کیسه نانویی همینطور از اکسیداسیون در سطح مواد پروتئینی نظیر گوشت جلوگیری می کند و دور ریز مواد غذایی را به حداقل می رساند. از هر کیسه فریزر میتوان بین ۵ تا ۱۰ بار بهره برد که این مورد میزان مصرف کیسه را به حداقل می رساند و صدمه کمتری به محیط زیست می رساند.
به گفته وی بخشی از مواد اولیه مصرفی توسط خود شرکت و بخشی هم از یک شرکت نانویی ایرانی تهیه می شود.
این شرکت کیسه نگهداری مواد غذایی آنتی باکتریال حاوی نانو ذرات اکسید روی را به بازار عرضه می کند و با استفاده از فناوری های روز محصولات مختلفی همچون کیسه زباله، دستکش یک بار مصرف، سلفون، کیسه فریزر و سفره یک بار مصرف به بازار عرضه می کند.
منبع: برتریها
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد کیسه فریزرهای نانویی با قابلیت 10 بار مصرف